Lorsque j'ai découvert les cronuts , je me suis de suite dit qu'il fallait que j'en fasses pour mes loulous.
La recette des cronuts ™ de Dominique Ansel : une viennoiserie mi-croissant, mi-donut, un véritable régal qui fait fureur à New York ! Grâce à cette recette, Dominique Ansel s'est fait connaître du monde entier.
Aujourd'hui je vous propose ma recette des CRONUTS c'est un premier essai et je vous proposerai certainement d'autres versions.
Cette recette a été créée par Dominique Ansel, Chef Pâtissier à New York.
Intriguée par cette nouvelle tendances hybrides de certaines patisserie, me voilà influencée, prise par la tentation et la.
Temps maussade mais qui ne m'a pas empêché d'aller déguster un cronuts chez D Liche.
Après les cronuts ou autre recette de pâtisserie hybride, voilà les doffins, qui se situe entre le donut et le muffin.
Bon pour ceux et celles qui suivent, j'en étais aux repérages de la pâtisserie D liche rue St Denis.
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