Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
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Imaginée par Joy-Astrid Poinsot, cette recette met en scène le foie gras et une espuma au cidre de glace accompagnés du goût subtil du topinambour.
Une entrée très savoureuse, idéale pour un repas de fête sous les cocotiers.
Panna cotta au foie gras et son confit d’oignon maison : Impeccables !! Cette année, mettons en vedette le foie gras avec une verrine débordante de fraîcheur et de délice : Panna cotta au foie gras accompagnée de son confit d’oignons fait maison ! Annonce.
Voici une entrée festive mais très facile à préparer.
Pour 4 personnes: - 300g de mangues - 20cl de crème liquide - 30g de sucre - Feuilles de brick - Chocolat Préparation : .
J'ai eu envie d'une salade de fruits rehaussée par un nuage léger et très parfumé.
Voici un dessert très léger et rafraîchissant après un repas un peu copieux.
Panna cotta mangue Une recette de panna cotta fruitée à base de mangue très facile à faire et avec très peu d'ingrédients.
Panna Cotta Mangue avec thermomix, Un dessert parfait à base de mangue pour vos fin de repas.
Les avis