Gâteau aux cerises, romarin et citron - LE JARDIN ACIDULÉ

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Les jours de pluie se succédant, j’avais besoin de soleil, et faute de l’avoir en vrai, je l’ai mis dans mon gâteau.

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Le romarin est souvent brûlé pour créer un «nouveau départ» dans la vie.

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J’ai descendu dans mon jardin Pour y cueillir du romarin « Tarte abricots ou poires au romarin »

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Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.

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Pour un apéro printanier tout en saveur, je vous propose de préparer des Sablés au Sbrinz.

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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