Roulé "tutti-poivri" et émulsion au chorizo

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Je vous propose encore une recette à base de légumes inspirée du roulé au gruyère et aux poivrons rouges du livre "Simplissime" de Guy.

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A déguster à l'apéritif ou en entrée, cette recette de roulé ricotta roquette chorizo parce que je ne suis pas loin de l'Espagne est simple, rapide et délicieuse .

Cabillaud roulé à la tapenade et purée de céleri au chorizo

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Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 100g de chorizo 50g de tapenade 600g de purée de céleri des noisettes en poudre Four à 180° Couper le chorizo en tout petits cubes, en mélanger la moitié avec la tapenade et l'étaler sur les filets de cabillaud.

Roulé feuilletées au chorizo

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Pour une vingtaines de feuilletées Préparation : 15 mn Cuisson : 20 à 25 mn Repos : 12 h 1 pâte feuilletée 150 g de chorizo 100 g de gruyère râpé 1 gros œuf Mixez le chorizo et le gruyère.

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J’aime beaucoup les roulés de dinde et mon fils voulait que je les fasse au chorizo, alors j’ai tenté et il était ravi.

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INGRÉDIENTS: 1 rouleau de pate feuilleté 50 gr de beurre 60 gr de farine lait 1/2 chorizo auquel on aura enlever la peau 1 boule de mozzarella fromage rapé miscade, sel, poivre PRÉPARATION: Découpé des lamelles de pates, les enroulé autours des tubes.

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

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Calories : 202kcal pour 100g Protéines : 108gr - Lipides : 68gr - Glucides : 3gr Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface Ingrédients : - 4 escalopes de.

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Avec filets de merlan, chorizo en rondelles, chapelure, romarin, sel, poivre, huile d'olive.

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Ingrédients: 4 blancs de dinde10 tranches de chorizo4 tranche de fromage a croque monsieur20 cl de crème semi liquide1 cas de moutarde a l'anciennefromage râpe 3 fromagespersillades Préparation: Aplatir vos blancs de dinde au marteau a viande.

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Nombre de parts : 6

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