La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis

Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Côtes d'agneau au thym frais et crème d'ail

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 6 côtes d'agneau français 8 gousses d'ail huile d'olive thym frais sel et poivre 25 cl de bouillon de volaille Éplucher l'ail et couper les gousses en 4.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Poulet à la crème d'ail et courgettes rôties au thym

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour le poulet, 30 minutes pour les courgettes Pour 6 personnes 6 cuisses de poulet (bio de préférence) 1 tête d'ail 1/4 l de fond de veau 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc sec thym 1/2 oignon sel.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Pommes de terre rôties au thym et à l'ail, asperges vertes & crème à la ciboulette

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Source: In Tartiflette I Trust

Raviolis aux champignons, crème d'ail et jus corsé au thym

Un délice de saveurs intenses et bien balancées.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Carottes Rôties à l'Ail et au Thym

Carottes rôties à l'ail et au thym WW, recette d'un savoureux plat de carottes cuites au four parfumé à l'ail et au thym, facile à réaliser

Source: Plat et Recette

Saumon en papillote à l'ail des ours, thym, romarin.

Saumon en papillote à l'ail des ours, thym, romarin Ingrédients : 1 saumon de 1 kg, 1 branche de thym, feuilles de romarin, feuilles.

Source: amafacon

Poulet sauce au thym et ail avec une note citronnée tellement bon

Excitez vos papilles gustatives avec cette recette de poulet à la sauce au thym et à l'ail, agrémentée d'une touche citronnée, qui est à la fois délicieuse et savoureuse.

Source: Recettes de cuisine faciles

Boulettes poulet, thym & ail

Pour 5 ou 6 personnes: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 gros œuf 500 g de blanc de poulet 100 g de chapelure 2 càs de thym finement ciselé 2 càc de moutarde en grains sel huile d'olive Chauffer le four à 220°.

Source: Shukar Cooking

Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp Après les potatoes au four ou à la plancha , cette fois je vous les propose avec une cuisson à l' Extra Crisp .

Source: Aux délices de Manue

Nage de gambas marinées ail et thym à la plancha sur gaspacho

Nage de gambas marinées ail et thym à la plancha sur gaspacho Ingrédients : 6 gambas, huile d'olive, 1 càs d'ail émincé, 1 càs de.

Source: amafacon

Croûtons ail et thym

Croûtons ail et thym Rien de plus simple que faire ses croûtons maison.

Source: La cuisine en amateur de Maryline

Les petits pots de Soan: Purée de haricots verts à l'ail et au thym

Soan a des principes: il privilégie les produits locaux et de saison! ;-) Aujourd'hui, c'est purée de haricots verts et pour lui permettre de découvrir de nouvelles saveurs, Sophie y a glissé quelques brins de thym du balcon et un peu d'ail.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE