Tarte fine aux tomates, moutarde au Piment d’Espelette et filets de sardine

Tarte fine aux tomates, moutarde au Piment d’Espelette et filets de sardine
Ingrédients : pour 4 personnes 1 morceau de pâte feuilletée maison d’environ 250 g (ou une pâte feuilletée du commerce) 3 belles tomates mûres 3 cuillerées à soupe de *moutarde au piment d’Espelette Ederki 1 filet d’huile d’olive 50 g d’emmental râpé.

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