Salade d’aubergines rôties au four et féta

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Aujourd’hui je vous propose un plat végétarien qui nous a bien plu, des aubergines bien parfumées avec le paprika fumé et la petite touche de féta émiettée apporte de la fraicheur.

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Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.

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L'été je cuisine très souvent l 'aubergine, en caviar, au four et garnie de fromage, mélangée avec d'autres légumes.

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Les vacances sont là, et comme j’habite en bord de mer, on profite de la chaleur de ce bel été et j’en oublie un peu le blog ….

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Sur le marché j'ai craqué pour une belle botte de jeunes betteraves rouges toutes fraîches, toutes rondes.

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Tranches d'aubergines rôties au four, un plat avec une texture et saveur uniques qui les rendent idéales pour une grande variété de plats.

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Voici notre recette originale et gourmande d'aubergines et feta rôties au four, plat très facile à préparer qui ne vous demandera que quelques minutes.

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Selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d’agneau,il ne vous restera plus qu’à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles.

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