Pavé de bœuf, sauce café et purée de céleri rave à la fève Tonka
Ingrédients : pour 4 personnes La viande 4 pavés de bœuf de 125 g (rumsteck) 5 cl d’eau chaude + 1 cuillerée à soupe de café lyophilisé + 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 1 cl de Cognac Sel et poivre du moulin La purée de céleri-rave 500 g de céleri.
Pavé de boeuf et frites de céleri-rave
La suite de "Cuisiner autrement le céleri-rave" , après Oeuf cassé sur céléri-rave et Le céleri-rave en légume : Pavé de boeuf et frites.
Céleri rave au pesto aux fanes de céleri rave
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Cheesecake à la fève Tonka - Recette de Cheesecake Fève Tonka
Cheesecake à la Fève Tonka Recette Cheesecake à la fève Tonka La recette du cheesecake avec la fève tonka est un nouveau classique de la Cheesecake à la fève Tonka: Réaliser une délicieuse recette de cheesecake avec une fève tonka du Brésil.
Muffins amande noisette fève Tonka - Recette Muffins et fève tonka
Muffins amande noisette fève Tonka Recette de muffins avec des amandes, noisettes, fève Tonka Réaliser une délicieuse recette de muffins avec de Recette de muffins amande noisette avec de la fève tonka.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Cake aux abricots à la fève Tonka - Recette à la Fève Tonka du Brésil
Cake aux abricots à la fève Tonka: Délicieuse recette de cake aux abricots avec la fève tonka du Brésil.
Confiture de poire, châtaigne et fève tonka - Recette à la fève tonka
Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.
Soufflés chocolat et fève Tonka - Recette avec du chocolat et fève tonka
Soufflés chocolat et fève Tonka: Partez à la découverte d'une recette facile et rapide à réaliser avec du chocolat et de la fève tonka du Brésil
Recettes à la fève tonka - Comment cuisiner et utiliser la fève tonka
Retrouvez les meilleures recettes à la fève tonka.
Petits clafoutis aux groseilles et à la Fève Tonka - Recette à la fève tonka
Petits clafoutis aux groseilles et à la fève tonka: voici une recette de clafoutis de grand-mère à la brésilienne avec l'épice tonka du Brésil.
Soufflé aux framboises à la fève de tonka - Recette Fève Tonka Brésil
Soufflé aux framboises à la fève de tonka Soufflé aux framboises: Dans la semaine cuisiner comme un chef avec les arômes naturels et les huiles
Duo de Milk-Shake gourmands fraises vanille fève de Tonka ou mûres glace vanille et fève de Tonka .
Bonjour à tous , hier une petite envie de milk-shake maison il me restait des fruits à finir et de la glace vanille maison .
Tournedos de boeuf Rossini sur lit de purée de céleri rave
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de bœuf 300 g de foie gras de canard mi-cuit 500 g de céleri rave 500 ml de lait.
Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave
Un délice tout simple :) Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave *JF Plante 2 personnes 1/2 céleri-rave, en cube.
Purée de céleri-rave et pommes de terre. Une recette à la cocotte-minute
Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.
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