Flan de champignons de Paris et sa salade à l’huile de noisette

Flan de champignons de Paris et sa salade à l’huile de noisette
Ingrédients : pour 3 personnes Les flans 200 g de champignons de Paris frais 2 œufs 15 cl de crème fraiche liquide entière 1 gousse d’ail pelée et dégermée Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette La salade de champignons 100 g de champignons de Paris.

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