Fausse charlotte aux coings de Sylvain

Fausse charlotte aux coings de Sylvain
Bon, heuu! J'espère que je ne vous saoul pas de trop avec les coings, mais j'en ai encore quelques kilos, alors j'en ai profité pour faire ce gâteau qui me tentait trop! C'est encore une recette de Sylvain du blog "Un peu gay dans les coing".

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Pâte de coing aux épices

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La pâte de coing est une délicieuse confiserie provençale.

Tarte aux coings sur une base de Myriam Sabet : pâte sucrée, crème d'amande-vanille, coings pochés au sirop caramel-cannelle-vanille,

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J'adore le coing d'où un sentiment de frustration devant le peu de proposition, tant il se fait rare dans les réalisations pâtissières.

Charlotte simple compote pommes/coings

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Quelques tranches de pain de mie sans croûte (selon votre moule à charlotte) 450 g de compote maison "pommes/coings" beurre mou Dans un moule à charlotte, déposer des tranches de pain de mie légèrement beurrée (côté beurré vers le moule).

Pâte de coing maison

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Ingrédients : 1 kg 800 de coings (830 g de pulpe de coings après cuisson) 830 g de sucre cristallisé 1 citron Bio 2, 5 litre d’eau Du sucre cristallisé pour l’enrobage des pâtes de coing Préparation : Laver et essuyer les coings pour enlever le duvet.

Pâte de coing

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Bonjour, Après ma gelée de coings voici la pâte de coing.

Coing odorant de Kippour

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Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.

Pâte de coing

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Aujourd'hui, une recette qui à été réalisé par mon cher et tendre, Bernard.

Coing cake amandes et gingembre

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Je suis envahie de coings, j'en mets donc partout! Ça fait un moment que j'avais envie d'un carrot cake, de là m'est venu l'idée de remplacer les carottes râpées par du coing râpé! Ça marche impec et ça m'a donné un délicieux coings cake bien parfumé.

Feuilletés de coing

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Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.

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Une recette transmise par ma collègue Sonia, vite fait , bien fait .

Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine

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Au mois de novembre dernier, le 118º défi du site Recettes.

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Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.

Recette : compote pomme coing à la cannelle !

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Recette : compote pomme coing à la cannelle ! - Compote pomme coing Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 coings 4 pommes Golden ou Gala 100 g de sucre roux…

Gelée de coing

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Voici la suite de la recette de la Pâte de coing … la gelée de coing.

Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose

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Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose 2 coings 25 g de beurre 2 càs de sucre roux 250 g de compote de pomme maison 1 sachet de levure.

Coing au four aux amandes

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Je vous avais promis une nouvelle recette de coing, la voilà! Une recette on ne peut plus simple mais tellement bonne! Le plus dur c'est de couper le coing en deux et surtout de retirer le trognon sans se couper! Ingrédients pour 1 beau coing : 1 beau.

Pâte de coing fait maison

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Pâte de coing fait maison Une recette simple à faire et qui change un peu des pâtes à tartiner ou confitures classiques.

Recette - Gelée pomme-coing

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Recette de la gelée pomme-coing.

Gelée de coing

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Peler les coings et les couper en tranches.

Gelée de coing

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Préparation : sur 2 jours cuisson : 1H15 minimum Ingrédients : - coings - sucre - jus de citron - vitpris Alsa Bien nettoyer les coings pour enlever la couche veloutée.

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