Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
Soupe de patate douce, potiron au lait concentré non sucré, croûtons frits, romarin, noix torréfiées et concassées.
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux ! Ingrédients (4 personnes) : 800 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives, 2 grosses pommes de terre, 1 gros oignon, 50 cl de bouillon de légumes, 100g de fromage (chèvre, vache qui rit, St Moret etc.
La recette de Dupont CaféNiveau de difficulté : très facile
Le potage se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur… Ingrédients pour 6 personnes : 1250 g de courge musquée 2.
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal
Ca y est la saison des soupes est ouverte (et des photos des plats à la lumière du soir .
C'est la saison de la soupe, alors voici une idée pour votre repas.
Velouté de pommes de terre et ses croûtons Suite à ma visite sur le blog d'Emmanuelle Dauchel et à la vue de sa recette de Potage parmentier j'ai eu l'idée de notre repas du jour, même si je l'ai modifié à ma "sauce".
Délicieux gratin d'automne ! ingrédient : 1/2 courge butternut , environ 1 kg (ou une tranche de citrouille ou du potimaron) 75 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon suffit pour 75 cl d'eau) 3 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de maïzena 15.
Cette soupe simple et réconfortante est parfaite à tout moment de l’année.
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