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Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Tarte aux pêches royale d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée, crème légère verveine-citron, gelée de pêches

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Encore de la pêche ? Cette année, elles sont tellement goûteuses et juteuses (alors qu'habituellement, je ne jure que par les pêches de vigne) que je n'ai pu m'em.

Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt

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Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.

Sorbet à la pêche blanche et à la verveine - à la sorbetière

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Un délicieux sorbet maison à la pêche blanche et à la verveine, avec une réelle saveur de pêche qui se marie à merveille à celle de la verveine

Entremets pêche- verveine - Bataille food # 81

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C'est un dessert de saison, frais, fruité et délicieusement parfumé par la pêche et la verveine.

SOUPE DE PECHE A LA VERVEINE

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Soupe de pêches à la verveine (pour 4 personnes) Ingrédients : une quinzaine de jolies feuilles fraiches de verveine, 3 belles.

Pêche-verveine

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Un dessert où un sablé breton se pare de lamelles de pêches caramélisées, s'entoure d'un coulis à la pêche et se rafraichit d'une glace verveine

Pêche pochée dans un sirop de verveine, crémeux vanille et crumble

Pêche pochée dans un sirop de verveine, crémeux vanille et crumble

Ingrédients : pour 4 personnes Les pêches pochées 12 petites pêches 50 cl d’eau 200 g de sucre 5 brins de verveine citron Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche liquide entière à 30 % MG ½ gousse de vanille 1,5 feuille de gélatine (3 g) 40 g de jaune.

Glace verveine aux pêches

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Un dessert top-chrono rafraîchissant pour les belles journées d'été.

Eau detox pêche verveine

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Pour faire face aux chaleurs estivales, servez-vous un grand verre de cette eau detox pêche verveine, aussi rafraîchissante que désaltérante !

Confiture pêche-verveine

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Confiture de pêche légèrement parfumée avec de la verveine citronnée fraîche finement ciselée en toute fin de cuisson, un délice de raffinement!

Velouté Glacé Aux Avocats et Courgettes et en dessert des Pêches Pochées à la Verveine

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Submergée par la chaleur et hyper paresseuse pour préparer de nouveaux billets je vais faire une chose très très rare chez moi : remonter.

Pêches en sirop de verveine glacé - Try this !

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C’est bien connu, on mange d’abords avec les yeux.

Crumble Pêche Verveine Romarin

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Bonjour !! Petite période crumble, avec les fruits d’été c’est tellement bon :) Un petit crumble tout simple, les pêches de mon producteur commençaient à s’ennuyer dans le panier.

Pavlova Pêche Framboise Verveine

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Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.

Pêches au sirop à la verveine

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Pêches au sirop Pour 8 à 10 bocaux environ 2 kg de pêches 2 l de d'eau 500 g de sucre un peu de verveine à infuser Plonger les pêches 1 minute dans l'eau bouillante, les refroidir et enlever la peau avec un petit couteau.

Fantastik pêche, melon et verveine citronnée

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    Voilà un petit dessert que j’ai choisi de réaliser pour les 56 ans de mariage de mes parents.

Pâtes de fruit à la pêche et verveine

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La gourmandise est au rendez-vous au moment des fêtes.

Eau détox pêche verveine

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Une recette d'eau détox très rafraîchissante et parfumée avec juste trois ingrédients.

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