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Tulipes de noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux safranée aux crevettes

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  Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j’ai oublié l’article d’hier! Je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un petit délice.

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Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur

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Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.

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Une idée pour une entrée de fête est de préparer des noix de Saint-Jacques fondue de poireaux.

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De belles noix de saint Jacques m'ont fait de l’œil chez le poissonnier et comme j'avais des poireaux à terminer, ce sont des Saint Jacques à la fondue de poireaux qui se sont retrouvées au menu: une assiette à la fois goûteuse et pleine de délicatesse,.

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VELOUTE DE POIREAUX ET SAINT JACQUES

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Un beau mariage que le poireau et la Saint-Jacques ! Un délicieux velouté !   VELOUTE DE POIREAUX ET SAINT JACQUES   Pour 6 personnes, il vous faut : 5 poireaux 4 pommes de terre moyennes 200 g de .

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Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de fromage Saint Agur 12 noix de Saint Jacques 6 blancs de poireaux 4 tranches fines de jambon sec (jambon serrano) 100 g de crème fraiche liquide à 30 % MG 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Poivre du moulin, fleur.

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Bonjour tout le monde ! Voici un accompagnement exquis pour les fêtes ou tout simplement un diner familial classique, des noix de saint Jacques sur un lit de fondue de poireaux un mariage de saveurs surprenant.

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Le gratin de Saint Jacques grosses crevettes est facile à faire, c'est aussi délicieux.

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