TOURTE DE RIZ, COURGETTES & ROQUETTE

TOURTE DE RIZ, COURGETTES & ROQUETTE
Un mélange de différents légumes réunis dans une succulente recette.

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Tourte bigourdane ou tourte d'Asté

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La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!

Tourte de Noël aux fruits de l'Océan | Tourte aux fruits de mer

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Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël

Tourte de Justine  Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)

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  Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche  80 gr d’huile de coco .

Tourte de Justine  Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades

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Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.

Salade de courgettes et de roquette, parsemée de graines de tournesol

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Il y a mille et une façon de préparer les courgettes: à la vapeur, grillées ou farcies, mais aussi crues en salade.

Spaghetti au pesto d'asperges et roquette

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Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.

Tourte feuilletée d’anguille à la Royale, sauce genevoise

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La tourte d’anguille est un met friand de la Haute Cuisine française dont l’origine remonte au Moyen-Âge.

Spaghettis au pesto de roquette et de noix

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Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette de pesto qui change du pesto plus traditionnel.

Velouté de courgettes à la roquette

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Un velouté préparé un jour où il fallait vider le frigo car on partait pour quelques jours de balade.

Pavé de saumon mariné à la tapenade verte à la truffe, son riz blanc et son mélange mâche et roquette .

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Bonjour il y a quelques petits mois en avril ou mai je ne sais plus j'ai participé "Cuisinez les produits de votre région avec le Concours Général Agricole ".

Tomates et courgettes au couscous, pesto de roquette et parmesan

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5 tomates à farcir 2 courgettes rondes 200 g de couscous pesto de roquette d’Italiamor parmesan sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.

Tarte roquette et duo de courgettes

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La roquette est bien cachée dans cette tarte qui met surtout en valeur de belles courgettes jaunes et vertes.

Courgettes Farcie à la Morue et au Beurre de Roquette et Parmesan

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes   ► 2 belles courgettes ► 150 g de morue dessalée ► 1 oignon ► 1 gousse d’ail écrasée ► poivre du moulin Beurre de Roquette et Parmesan ► 25 g de beurre demi-sel.

Courgettes grillées au jambon et à la roquette

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Une entrée ultra légère, une mise en bouche appétissante.

Soupe froide de courgettes au pesto de roquette

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Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante

Tagliatelles de courgettes au pesto de roquette

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Gratin de roquette/épinard  à la feta

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250 g de roquette ( ou 900 g de roquette seule) 500 g épinards 200 g de feta allégé 4 œufs 35 cl de crème fraiche liquide allégée huile d’olive sel Chauffer le four 180°.

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