Aujourd’hui je vous propose une poêlée campagnarde de saucisses fumées aux pommes de terre.
Bonjour le monde Allez, une petite recette rapide et gourmande, ça vous tente ? J’ai improvisé cette recette de poêlée avec les restes du réfrigérateur 😉🤫 Voici la recette au Cookeo/Cosori.
Avec pommes de terre, huile d'olive, ail, oignons, champignons de Paris, gésiers confits de volaille (de poulet), graisse canard (récupérée dans le sachet)
C’est la saison des champignons et cette année, la nature est généreuse, les bois et forêts regorgent de ces merveilles que sont les cèpes, les chanterelles.
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 8 tranches de lard salé ou fumé (ou 400 g de lardons) 1 dizaine de champignons de Paris 2 oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet
Pour 3 personnes - 4 pommes de terre - 300 g de mange-tout - 1 oignon - 2 tranches de lard - 4 champignons Préparer les légumes : Eplucher et couper en cubes les pommes de terre.
Ingrédients : 5 ou 6 pommes de terre selon la grosseur 1 boite de gésiers de canard 1 petite boite d'haricots verts 1 cuillère à soupe d'huile de colza sel, poivre persillade Couper les pommes de terre en gros dés.
Essayez cette délicieuse quiche campagnarde aux pommes de terre et saucisses fumées, servie chaude ou froide.
Saucisse campagnarde et ses rates en cocotte, Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf,.
Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates (pour 5 personnes) Ingrédients: 300 gr de lard fumé ou salé 3 patates 2 oignons 1 bouquet de thym frais 100 gr de Gruyère 1 càs de farine 1,5 litre d'eau environ 1 baguette de pain Huile d'olive Sel et poivre.
Tourte Campagnarde: 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles.
Salut Salut !! Le temps est tellement mauvais en ce moment … le printemps semble s’éloigner de plus en plus .
Une nouvelle recette sur le blog! La tarte campagnarde aux tomates cerises simple et saine, pour se régaler!
Dimanche soir, j’ ai fais pour le repas du soir des » Tartines Campagnarde » et ils ont adoré ! La veille au soir mon mari avait acheter un énorme pain de campagne donc…
Pizza campagnarde Une recette facile et rapide de pizza avec très peu d'ingrédients et qui est très appréciée.
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse soupe complète et réconfortante.
Les avis