Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
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C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
Ces petites pâtes souples sont excellentes cuites dans le bouillon, surtout quand on les farcit avec un reste de lapin confit comme je l’.
Confit de lapin et spaghetti sauce crème d'ail ciboulette Ingrédients : 1 lapin, graisse de canard, spaghetti, ail, ciboulette .
Pour 4 : 2 cuisses et 4 morceaux de râble de lapin (ou un lapin entier) 1 bouteille de vin blanc sec 80 ml d'huile d'olive 60 ml de vinaigre balsamique 3 gousses d'ail 4 branches de romarin frais sel 4 carottes Chauffer le four à 150°C.
C'est un plat dont on se régale déjà pendant la cuisson tant il embaume la cuisine.
Un délicieux lapin rôti au four et lentement confit, parfumé au vin blanc et au romarin
Une recette légère et savoureuse de filet de lapin à la moutarde au miel et au citron confit
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Voici une délicieuse recette de lapin confit doucement avec des tomates semi-séchées, des lardons, des olives et des champignons.
Premier essai prometteur pour ces roulés aux pâtes fraîches.
Le mélange de plusieurs idées a donné naissance à ce plat hivernal.
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