Lapin aux figues
Mon goûteur et moi aimons beaucoup le lapin, mais les deux derniers que j'ai cuisinés manquaient de tendreté.
La cuisine de Messidor
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Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Le Hugo Figue d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor) : pâte sablée, mousseux amande, dacquoise amande, gelée de figues épicée, figues fraiches
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
![[Premières...] 🍁 Figue ici? Figue...est là! - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-premieres-figue-ici-figue-est-la-les-gourmands-disent.jpg)
Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix
Lorsque j'ai vu ce nouveau Boursin Figue & 3 Noix dans les rayons de mon supermarché, je me suis tout de suite dit qu'il serait parfait.
Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)
Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.
Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties
Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.
Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Rhum figue sauvage fraîche du bocage Vendéen.
Premièrement, le rhum aux figues est une façon savoureuse de consommer des figues toute l'année.
Confiture figue et citron
Quand les figuiers du jardin donnent un maximum de fruits, il faut songer à varier les plaisirs ! Après la confiture de figues nature, la confiture de figues aux fruits secs, la confiture de figue aux nectarines.
![LAPIN A LA MOUTARDE ET AUX HERBES [#VIANDE #LAPIN]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-lapin-a-la-moutarde-et-aux-herbes-viande-lapin-la-cuisi.jpg)
![SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-saute-de-lapin-facon-fafa-par-david-gallienne-recettede.jpg)
SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Civet de lapin réunionnais - lapin en civet façon Édith
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale «
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Estouffade de lapin aux épices + Pâté express de foie de lapin
Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Biscuits à la figue fraîche et sèche
INGREDIENTS : - 70 g de beurre - 40 g de sucre roux - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 120 g de farine - 1/2 càc de bicarbonate - 4 figues fraîches et 3 figues sèches PREPARATION : - Mixer les figues fraîches et les figues.
Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette
Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.
Cheesecake à la figue et extrait de vanille - Recette 2022
Cheesecake à la figue et à extrait de vanille Recette de cheesecake à la figue et extrait de vanille Voici un délicieux cheesecake qui va vous Cheesecake à la figue: Recette du cheesecake à la figue et à l'extrait de vanille.
Ce matin, un lapin… !!! Recette de lapin façon grand-mère
C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
![TARTINES DE TAPENADE COURGETTES OLIVES VERTES & TERRINE DE LAPIN REX DU POITOU [#APERO #LAPIN #MADEINFRANCE #SUMMERFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tartines-de-tapenade-courgettes-olives-vertes-terrine-d.jpg)
TARTINES DE TAPENADE COURGETTES OLIVES VERTES & TERRINE DE LAPIN REX DU POITOU [#APERO #LAPIN #MADEINFRANCE #SUMMERFOOD]
On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
Boulets sauce lapin (sans lapin!)
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