Pour une entrée 12 bouchées moyennes ou 48 mini cannelées.
Bouchées aux pétoncles, moules et morilles séchées Aujourd'hui, je vous propose une entrée qui nous a beaucoup plu et que vous pouvez proposer en plat avec comme accompagnement du riz au beurre ou cuisiné aux champignons de Paris .
Noix de pétoncles et champignons persillés Une recette ultra simple et rapide.
Pétoncles au citron, fenouil à l'orange Les pétoncles sont des délices qu’on ne se permet que dans certaines occasions, le plus souvent.
Les ingrédients: 2 pâtes feuilletée une brique de crème soja deux sachets de pétoncles( en tout 500 grammes) 3 citrons une barquette de champignons ciboulette échalote un peu de beurre recette: faite fondre dans une poele votre beurre, y mettre les pétoncles.
Recette pétoncles à l'ail et au citron ww, un délicieux plat des meilleures pétoncles grillés à l'ail .
Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que nous apprécions à la maison.
Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon 2 personnes en entrée 4 gros pétoncles géants un peu d'huile d'olive 3 tranches de bacon cu.
Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .
J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.
Blanquette de pétoncles et crevettes Il me restait quelques pétoncles et crevettes au congélateur, en tout cas suffisamment pour nous régaler avec un plat gourmand pour le repas du soir.
Pour 4 personnes 500g de noix de pétoncles (1 sachet de pétoncles surgelées) 80g de beurre 40g de tomates confites (1 pétale par personne environ) 2 gousses d'ail 4 belles feuilles de basilic 4 cuil.
Découvrez la recette ultime des pétoncles grillés au beurre à l'ail et au citron ! En seulement dix minutes et avec cinq ingrédients simples, vous pourrez déguster les pétoncles grillés les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés.
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 8 croûtes de bouchées à la reine, rondes, cuites (ou 10 croûtes feuilletées carrées cuites de 8 x 8 cm réalisées maison) 300 g de noix de pétoncles 12 belles crevettes roses 3 quenelles de brochet (sous vide) 10 cl.
Ces petites perles que sont les pétoncles miniatures s’intègrent parfaitement à une sauce crémeuse à l’estragon et à des pâtes courtes.
Un petit délice a fait le bonheur de notre samedi soir : des pétoncles caramélisés aux parfums suaves, jus d’orange et ingrédients as.
Recette Pétoncles de Boston et salade de tomates proposée par Peter52 sur son blog Peter’s Kitchen gourmet
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