Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Ingrédients: 1 Pot de 205 gr de mascarpone 20 Cl de crème liquide épaisse 60 Gr de sucre1 Pot de crème de marron Préparation: Au batteur mélangez le mascarpone, le sucre et la crème, montez en chantilly.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Une recette délicieuse faite avec les cerises de ma copine Ingrédients750g de cerises "cœur de pigeon" dénoyautéesPour la mousse :125 g.
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…
C'est à nouveau la saison des châtaignes , et moi, les adore !!! Dans mon placard, j'avais une boite de crème de marron et j'ai improvisé un dessert pour notre repas de midi.
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
Verrines de kiwis, mascarpone et crumble, élégantes et parfaites pour toutes les occasions et ne manqueront pas d'impressionner vos invités.
Je vous donne une idée de recette de fêtes gourmande et facile à faire : une verrine de crème de chataigne , de clémentine et d'un financier moelleux de chez Jours Heureux ! C'est délicieux ! Pour 3 gourmands il faut : 1 pot de confiture de chataigne.
Verrines mousse mascarpone aux fraises, recette mousse mascarpone fraises en verrines composée de biscuit génoise et de sirop
C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.
Après l'incontournable tarte (cette semaine à la crème d'amandes), j'ai opté pour ces très gourmandes verrines de mousse de fraises et mascarpone.
Recette pour 8 verres d un contenant normal : 1) faire fondre 400g de chocolat avec 20g de beurre + 10 cl de crème liquide au micro onde 2) ajoutez 8 jaunes d'œufs 3) montez 8 blancs d œufs en neige bien ferme 4) incorporez les deux préparations 5) garnir.
Ces coupes dessert sont délicieuses.
Un petit dessert très frais et très simple à réaliser il faut juste prévoir quelques heures de repos J'ai eu l'idée de ce dessert pour terminer une boite de crème de marron et je suis très contente du résultat l'orange et le marron se marient très bien.
Pour ceux et celles qui sont comme moi, qui adore les desserts simple, rapide et efficace, je vous propose ces petites verrines.
Les avis