Verrines mousse mascarpone et fraises

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Verrines mousse mascarpone aux fraises, recette mousse mascarpone fraises en verrines composée de biscuit génoise et de sirop

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Recette pour 8 verres d un contenant normal : 1) faire fondre 400g de chocolat avec 20g de beurre + 10 cl de crème liquide au micro onde 2) ajoutez 8 jaunes d'œufs 3) montez 8 blancs d œufs en neige bien ferme 4) incorporez les deux préparations 5) garnir.

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