Mousse au marron façon @Marron suisse

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Bonjour à toutes et à tous,    Après un long moment d'absence me revoilà.

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Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !

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Coucou Voici mes petit-suisse réaliser cette nuit Réussite parfaite J'ai profité pour inaugurer mes nouveaux pots Recette : Un litre de lait entier 2 petits suisses Sirop à votre convenance moi pêche Préparation : 1•mélanger les petits.

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Soupe au gruyère suisse

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Soupe au gruyère suisse Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de gruyère Suisse 3 poireaux 2 branches de céleri 500 g de pommes de terre 30 cl de lait 80 g de beurre 1 tablette de bouillon de légumes quelques croûtons sel.

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Photo Alain GAVILLET @Flickr La cuisine suisse est assez peu connue par chez nous, mais elle mêle les influences de la cuisine allemande, française et du nord de l'Italie.

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