Cabillaud au lard fumé

Cabillaud au lard fumé
J'ai litéralement adoré cette recette et mon fils aîné fan de poisson a tout dévoré !! C'est ultra simple à réaliser, fondant et ça en jette dans l'assiette ! Ingrédients (4 pers) 1 dos de cabillaud de 500g 1 cas de moutarde à l'ancienne 4/5 tomates.

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Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties

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Merci à Magali Maricot pour ces belles photos : Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 6 tranches fines de lard fumé 8 tranches fines de chorizo doux 8 figues 12 oignons grelots Sucre e…

Dos de cabillaud en croute de lard fumé

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Oui, je sais c'est pas écologiquement responsable que de manger du cabillaud.

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

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Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents.

Fèves au lard express sans lard

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Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard

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Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard Une recette du magazine Gala gourmand février mars 2013 Ingrédients : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 120 g de lentilles ou de lentillons pour moi 2 fines tranches de poitrine salée ½.

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

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Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.

Dos de cabillaud au lard, basilic et citron

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Pour 5 : 5 dos de cabillaud 20 tranches fines de lard fumé le jus et le zeste d’un citron 1 bouquet de basilic huile d’olive Chauffer le four à 200°.

Rôti de cabillaud au lard et une jardinière de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

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Pour le plat, je vous propose qu'on cuisine ensemble un rôti de cabillaud au lard et une jardinière de légumes.

Dos de cabillaud à la crème de lard

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Voici une recette terre-mer très goûteuse et très simple : un dos de cabillaud à la crème de lard.

Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes

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 Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 20 g + 10 g de beurre demi-sel4 longues tranches fines de lard paysan 3 petites.

Dos de cabillaud, maïs et émulsion au lard

Dos de cabillaud, maïs et émulsion au lard

4 de dos de cabillaud 100 g de lardon 250 g de maïs doux en grain 20 cl de crème liquide 100 g de minis épis de maïs 1 bouillon cube de volaille beurre huile d'olive Chauffer le four à 220)C.

Roulés de cabillaud au lard et sa sauce safranée

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Qui du safran possède à gogo,En met jusque dans son bouillon d’escargot !Proverbe marocain Petit escargot de cabillaud et sa sauce safranée, un petit délice dont je me suis régalée.

Roulé de cabillaud à la poitrine de lard et ses petits légumes

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J'ai dérivé une recette de brochette de cabillaud aux poivrons et à la poitrine en roulé allant au four.

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson

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J'ai bien aimé la photo du plat de "Marie-claire".

Brochettes de cabillaud au lard

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Niveau de difficulté : facile

PAVE DE CABILLAUD AU LARD, LEGUMES D'HIVER

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C'est à nouveau une recette de Cyril Lignac qui m'a beaucoup tentée (j'ai ajouté les carottes violettes qui ont donné un effet magnifique.

Cabillaud en croûte de lard et purée

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Le blog culinaire Kiss My Chef nous offre avec cette recette un vrai délice pour les papilles.

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