On trouve encore de la rhubarbe chez mon primeur et après l'avoir associée il y a quelque temps à une tarte aux fraises, j'ai voulu lui donner un petit air québécois avec canneberges et sirop d'érable.
Des muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable pour saluer l’arrivée de l’automne et de cette petite baie que j’apprécie particulièrement, la canneberge dont c’est en ce moment la saison au Québec.
Le mariage sirop d’érable et canneberges est une excellente association pour accompagner un magret de canard.
De la confiture de canneberges au sirop d’érable, plusieurs fois que j’en fais et je n'avais pas encore publiée la recette.
Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d'érable un petit tour au Québec pour fêter l'Épiphanie.
Une babka eaux canneberges après celle que je voua si proposée tout chocolat.
Une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable je l’ai préparée comme un kringle.
Un brie fondant aux canneberges, une recette que je publie pour le thème de Culino Versions.
Atocas est le nom donné aux canneberges par les Amérindiens, les Iroquois plus précisément et appelés cranberry en France, de son nom anglais.
Culino Versions est de retour pour la plus grande joie de bon nombre d’entre nous.
Voilà, tout est dans le titre! Comme plusieurs, il y a presque toujours de la compote de pommes dans le frigo.
Miss Diane a déjà quelques variantes de pains aux bananes sur son blogue mais elle a eu envie de varier un peu cette fois après avoir vu.
Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.
Ou autrement dit cake québécois ou cake de la Belle Province ! je vous l'ai déjà dit à maintes reprises, une de mes soeurs habite au.
Mon menu de fin de semaine n’a rien à voir avec celui de la semaine : on se gâte un peu plus le samedi ! Adieu légumineuses…
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…
Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.
Encore un gâteau à la machine à pain, avec un bon goût de sirop d'érable.
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