Tarte biscuitée, pommes, canneberges et sirop d'érable

Tarte biscuitée, pommes, canneberges et sirop d'érable
Une autre recette que je publie pour le thème du mois de Culino Versions dont je suis la marraine .

Les recettes similaires


Tourte à la rhubarbe au sirop d'érable et aux canneberges

Tourte à la rhubarbe au sirop d'érable et aux canneberges

On trouve encore de la rhubarbe chez mon primeur et après l'avoir associée il y a quelque temps à une tarte aux fraises, j'ai voulu lui donner un petit air québécois avec canneberges et sirop d'érable.

Muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable

Muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable

Des muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable pour saluer l’arrivée de l’automne et de cette petite baie que j’apprécie particulièrement, la canneberge dont c’est en ce moment la saison au Québec.

Magrets de canard sirop d’érable et chutney de canneberges

Magrets de canard sirop d’érable et chutney de canneberges

Le mariage sirop d’érable et canneberges est une excellente association pour accompagner un magret de canard.

Confiture de canneberges au sirop d'érable

Confiture de canneberges au sirop d'érable

De la confiture de canneberges au sirop d’érable, plusieurs fois que j’en fais et je n'avais pas encore publiée la recette.

Galette des Rois, pacanes canneberges et sirop d'érable

Galette des Rois, pacanes canneberges et sirop d'érable

Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d'érable un petit tour au Québec pour fêter l'Épiphanie.

Babka aux canneberges et sirop d'érable

Babka aux canneberges et sirop d'érable

Une babka eaux canneberges après celle que je voua si proposée tout chocolat.

Couronne de Noël  briochée aux canneberges et sirop d’érable

Couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable

Une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable je l’ai préparée comme un kringle.

Brie fondant aux canneberges, sirop d'érable et pacanes

Brie fondant aux canneberges, sirop d'érable et pacanes

Un brie fondant aux canneberges, une recette que je publie pour le thème de Culino Versions.

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Atocas est le nom donné aux canneberges par les Amérindiens, les Iroquois plus précisément et appelés cranberry en France, de son nom anglais.

Cheese cake au coulis de canneberges et sirop d'érable

Cheese cake au coulis de canneberges et sirop d'érable

Culino Versions est de retour pour la plus grande joie de bon nombre d’entre nous.

Compote de pommes et canneberges au sirop d'érable

Compote de pommes et canneberges au sirop d'érable

Voilà, tout est dans le titre! Comme plusieurs, il y a presque toujours de la compote de pommes dans le frigo.

Pain aux bananes, au sirop d'érable et aux canneberges, sans gluten et sans lactose

Pain aux bananes, au sirop d'érable et aux canneberges, sans gluten et sans lactose

Miss Diane a déjà quelques variantes de pains aux bananes sur son blogue mais elle a eu envie de varier un peu cette fois après avoir vu.

Pavé de sanglier aux canneberges et sirop d’érable, écrasée de courge

Pavé de sanglier aux canneberges et sirop d’érable, écrasée de courge

Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.

Cake au sirop d'érable et canneberges

Cake au sirop d'érable et canneberges

Ou autrement dit cake québécois ou cake de la Belle Province ! je vous l'ai déjà dit à maintes reprises, une de mes soeurs habite au.

Cuisses de canard aux canneberges et au sirop d’érable

Cuisses de canard aux canneberges et au sirop d’érable

Mon menu de fin de semaine n’a rien à voir avec celui de la semaine : on se gâte un peu plus le samedi ! Adieu légumineuses…

Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

Gâteau ( à la MAP) au sirop d'érable et à la pomme

Gâteau ( à la MAP) au sirop d'érable et à la pomme

Encore un gâteau à la machine à pain, avec un bon goût de sirop d'érable.

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