Tartare de pétoncles aux fruits séchés

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Je me suis fortement inspirée de la recette de Junichi Ikematsu, Chef du Jun I, restaurant à Montréal.

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Tartare de pétoncles de baie au chimichurri

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Nous sommes rarement déçus par les recettes de Jean-François Plante.

Pétoncles sautés aux oignons et safran

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Faites décongeler les pétoncles 2 à 3 heures avant le repas.

Tu te taille?? Le tartare!! »tartare thaï « 

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Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne  …….

Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon

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Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon 2 personnes en entrée 4 gros pétoncles géants un peu d'huile d'olive 3 tranches de bacon cu.

Recette pétoncles à l'ail et au citron ww - un vrai délice à 3 SP.

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Recette pétoncles à l'ail et au citron ww, un délicieux plat des meilleures pétoncles grillés à l'ail .

Chaudrée rapide de pétoncles

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Décongeler les pétoncles s'ils sont congelés.

Pétoncles au beurre provençal, quenelles de purée aux deux graines de sésames

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Pour 4 personnes 500g de noix de pétoncles (1 sachet de pétoncles surgelées) 80g de beurre 40g de tomates confites (1 pétale par personne environ) 2 gousses d'ail 4 belles feuilles de basilic 4 cuil.

Pétoncles, gambas et sa bisque.

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Recette N° 969 Pétoncles, gambas et sa bisque.

Velouté de potimarron aux pétoncles

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Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que nous apprécions à la maison.

Coquilles aux pétoncles

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Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .

Tourte aux pétoncles et champignons frais

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Les ingrédients: 2 pâtes feuilletée une brique de crème soja deux sachets de pétoncles( en tout 500 grammes) 3 citrons une barquette de champignons ciboulette échalote un peu de beurre recette: faite fondre dans une poele votre beurre, y mettre les pétoncles.

Pétoncles grillés au beurre à l’ail et citron

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Découvrez la recette ultime des pétoncles grillés au beurre à l'ail et au citron ! En seulement dix minutes et avec cinq ingrédients simples, vous pourrez déguster les pétoncles grillés les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés.

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Pétoncles au citron, fenouil à l'orange Les pétoncles sont des délices qu’on ne se permet que dans certaines occasions, le plus souvent.

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J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.

Blanquette de pétoncles et crevettes

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Blanquette de pétoncles et crevettes Il me restait quelques pétoncles et crevettes au congélateur, en tout cas suffisamment pour nous régaler avec un plat gourmand pour le repas du soir.

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