Jalousies au saumon gravlax sur confit de fenouil
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Des jalousies au saumon gravlax et confit de fenouil, une version salée de ces délicieux feuilletés.
Saumon gravlax à la betterave, sauce gravlax et raviole de betterave
Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Gravlax de saumon aux graines de fenouil
Je vous invite à ma table pour y déguster un gravlax de saumon aux graines de fenouil, ca vous tente?
Saumon gravlax à l'aneth et aux graines de fenouil
Le saumon gravlax est toujours très apprécié chez moi.
SAUMON GRAVLAX AU SEL SAVEUR FENOUIL BASILIC ET A L'ANETH
Une délicieuse façon de consommer du saumon.
Saumon gravlax
J’ai déjà publié une recette de saumon gravlax, en voici une autre légèrement différente et j’ai ajouté deux recettes de sauces que l’on peut servir avec ce saumon gravlax.
Sauce pour saumon gravlax de Jamie Oliver
Sauce pour saumon gravlax de Jamie Oliver Une autre façon de faire la sauce gravlax à la façon d'un grand chef, avec cette fois-ci de la moutarde à l'ancienne.
Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Saumon gravlax - saumon cru mariné à la suédoise. - LE JARDIN ACIDULÉ
Le saumon gravlax est un saumon cru, mariné dans du sel et du sucre.
Gravlax de saumon parfumé au rhum
Dans la série des gravlax (après le gravlax de thon et celui à la myrtille), j’ai fait un gravlax de saumon parfumé au rhum.
Saumon confit comme un gravlax by Michèle Gay
Il y a quelques mois, je vous parlais de la maison MichèleGay parfumerie culinaire située à Ixelles (lire l’article).
Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver
Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver Une recette suédoise de saumon gravlax, différente de celles que j'ai déjà mises sur le blog.
Saumon gravlax au sel fumé et aux agrumes
Voici une nouvelle recette de saumon mariné au sel fumé par mon cousin franco-danois.
Salade de mâche au saumon gravlax à l'aneth et aux 5 baies
Mes fidèles lecteurs savent que je suis une adepte du saumon gravlax.
Saumon gravlax aux herbes fraiches
Voici une seconde recette utilisant du saumon gravlax, une entrée fraîche et pas trop lourde, idéale pour un repas de fête ou un déjeuner avec une salade verte.
Bouchées apéritives gourmandes au saumon gravlax maison
Le saumon gravlax, c'est un saumon mariné tel qu'on peut le trouver en Scandinavie et les pays nordiques en général : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru mariné dans un mélange.
Oeufs mimosa au saumon gravlax à l'aneth
Voici à nouveau une manière d'utiliser le saumon gravlax qui revient régulièrement dans ma cuisine.
Saumon gravlax au Gin et à l’aneth
Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa, j’ai déjà réalisé plusieurs recettes de saumons gravlax sur le .
Saumon gravlax au miel et à l’orange
Et de trois … Troisième recette de gravlax du blog, toutes différentes, je ne saurais vous dire vers laquelle va ma préférence .
Saumon Gravlax à la betterave rouge
Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j'ai l'habitude de faire et ce au sirop d'érable, recette ici.
Saumon gravlax au jus de betterave et vodka
Le saumon gravlax est une spécialité nordique : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru
Gravlax de saumon aux herbes fraiches
J’adore le saumon, sous toutes ses formes, cuit, cru, fumé, en gravlax, mi-cuit,.
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