Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.
Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.
Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.
Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.
Cet avocado toast au hoummos de chou kale- ou Toast à l'avocat- sera votre atout santé.
Nous ne connaissons l'hoummos, ou hummus, et le Baba Gannouj que depuis quelques années mais nous les avons adorés dès que nous les avons.
La curiosité n'est pas un vilain défaut en cuisine: dépêchez vous de préparer ce délicieux Hoummos au basilic qui sent déjà l'été.
Un goût fumé inattendu dans cette nouvelle recette de hoummos à l'aubergine grillée.
En apéritif ou en accompagnement, sans gluten et parfait pour les végétariens, venez tester ma nouvelle recette de hoummos aux poivron rouge.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais) est un plat typiquement.
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Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.
Hoummos, avocat et coriandre J’avoue un gout particulier pour la cuisine libanaise et le hoummos est, bien évidemment, de tous.
Hoummos ou Purée de pois chiches libanaise Dans la cuisine Libanaise, le hoummos est certainement, de tous les plats .
L’hummus/hoummos est un habitué à l’heure de l’apéro, mais je vous propose une tartinade faisant changement et qui est absolument délicieuse.
Les avis