Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.
Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.
Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.
Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.
Un goût fumé inattendu dans cette nouvelle recette de hoummos à l'aubergine grillée.
Cet avocado toast au hoummos de chou kale- ou Toast à l'avocat- sera votre atout santé.
Le "Hoummos" est une purée de pois chiches à la crème de sésame, le tout arrosé d'huile d'olive.
Nous ne connaissons l'hoummos, ou hummus, et le Baba Gannouj que depuis quelques années mais nous les avons adorés dès que nous les avons.
La curiosité n'est pas un vilain défaut en cuisine: dépêchez vous de préparer ce délicieux Hoummos au basilic qui sent déjà l'été.
En apéritif ou en accompagnement, sans gluten et parfait pour les végétariens, venez tester ma nouvelle recette de hoummos aux poivron rouge.
Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.
Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais) est un plat typiquement.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
Une nouvelle recette de dahl de lentilles corail qui apporte un peu plus de "mâche", comme disent les grands chefs, grâce à la patate douce.
Avec des températures encore bien négatives ce matin, je suis sûre que ce dahl de lentilles corail à la patate douce va vous réchauffer!
Les avis