Coings à la bourgeoise Bataille Food #130

Coings à la bourgeoise Bataille Food #130
Tout d'abord grand merci à tous les participants de la Bataille Food #130 , j'ai hâte de voir leurs réalisations et de m'en inspirer pour le.
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La cuisine d'ici et d'ISCA

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Les recettes similaires


Pâte de coing aux épices

Pâte de coing aux épices

La pâte de coing est une délicieuse confiserie provençale.

Tarte aux coings sur une base de Myriam Sabet : pâte sucrée, crème d'amande-vanille, coings pochés au sirop caramel-cannelle-vanille,

Tarte aux coings sur une base de Myriam Sabet : pâte sucrée, crème d'amande-vanille, coings pochés au sirop caramel-cannelle-vanille,

J'adore le coing d'où un sentiment de frustration devant le peu de proposition, tant il se fait rare dans les réalisations pâtissières.

Pâte de coing maison

Pâte de coing maison

Ingrédients : 1 kg 800 de coings (830 g de pulpe de coings après cuisson) 830 g de sucre cristallisé 1 citron Bio 2, 5 litre d’eau Du sucre cristallisé pour l’enrobage des pâtes de coing Préparation : Laver et essuyer les coings pour enlever le duvet.

Pâte de coing

Pâte de coing

Bonjour, Après ma gelée de coings voici la pâte de coing.

Coing odorant de Kippour

Coing odorant de Kippour

Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.

Pâte de coing

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Aujourd'hui, une recette qui à été réalisé par mon cher et tendre, Bernard.

Gelée de coing facile

Gelée de coing facile

Une recette transmise par ma collègue Sonia, vite fait , bien fait .

Feuilletés de coing

Feuilletés de coing

Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.

Coing cake amandes et gingembre

Coing cake amandes et gingembre

Je suis envahie de coings, j'en mets donc partout! Ça fait un moment que j'avais envie d'un carrot cake, de là m'est venu l'idée de remplacer les carottes râpées par du coing râpé! Ça marche impec et ça m'a donné un délicieux coings cake bien parfumé.

Gelée de coing

Gelée de coing

Voici la suite de la recette de la Pâte de coing … la gelée de coing.

Recette : compote pomme coing à la cannelle !

Recette : compote pomme coing à la cannelle !

Recette : compote pomme coing à la cannelle ! - Compote pomme coing Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 coings 4 pommes Golden ou Gala 100 g de sucre roux…

Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine

Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine

Au mois de novembre dernier, le 118º défi du site Recettes.

Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose

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Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose Gâteau à la compote de pomme, insert coing, glaçage citron, pour octobre rose 2 coings 25 g de beurre 2 càs de sucre roux 250 g de compote de pomme maison 1 sachet de levure.

Boudin noir, crème de coing et chips de pomme

Boudin noir, crème de coing et chips de pomme

Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.

Recette - Gelée pomme-coing

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Recette de la gelée pomme-coing.

Pâte de coing fait maison

Pâte de coing fait maison

Pâte de coing fait maison Une recette simple à faire et qui change un peu des pâtes à tartiner ou confitures classiques.

Coing au four aux amandes

Coing au four aux amandes

Je vous avais promis une nouvelle recette de coing, la voilà! Une recette on ne peut plus simple mais tellement bonne! Le plus dur c'est de couper le coing en deux et surtout de retirer le trognon sans se couper! Ingrédients pour 1 beau coing : 1 beau.

Gelée de coing

Gelée de coing

Préparation : sur 2 jours cuisson : 1H15 minimum Ingrédients : - coings - sucre - jus de citron - vitpris Alsa Bien nettoyer les coings pour enlever la couche veloutée.

Gelée de coing

Gelée de coing

Peler les coings et les couper en tranches.

Gelée de Coing

Gelée de Coing

Un classique mais tellement bon!! Ingrédients : – environ 2kgs de coings – sucre – 1 sachet de Vitpris Alsa – eau Laver les coings, les éplucher et retirer les cœurs durs av…

Babas au jus de coing et vin blanc doux

Babas au jus de coing et vin blanc doux

Ingrédients : pour 8 babas La pâte à babas 100 g de farine type 55 125 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 petits œufs 50 g de beurre demi-sel fondu Le jus de cuisson des coings aux épices et vin blanc doux : voir la recette « Coings.

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