Bretzels en forme de nœuds pour Noël

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Une petite variante de saison pour les bretzels : leur donner la forme d'un nœud en cette période de Noël.

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Mes bretzels...un petit air d'Alsace à la maison!

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Devinette: quelle est la spécialité qui manque le plus a une alsacienne expatriée? Les bretzels! Faute de pouvoir en acheter chez nous, j’en prépare régulièrement à la maison.

Bretzels au pavot

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Bretzels au pavot Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits.

Bretzels aux sésames

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Bretzels aux sésames Une autre recette de bretzels, cette fois-ci avec des graines de sésames.

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BRETZELS SUCRÉS DE NOËL

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Bretzels inratables

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Vous ne connaissez pas les petits pains bretzels? Il faut tout de suite remédier à la situation car il s’agit d’une des meilleures préparations boulangères qui soit, et je ne le dis pas du tout parce que je suis alsacienne!! Ces petits pains alsaciens.

Bretzels à l'anis

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Bretzels à l’anis Recette du blog de Manue « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.

Bretzels au gros sel

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Bretzels au gros sel Une autre recette de Bretzels, cette fois-ci avec du gros sel.

Bretzels au parmesan

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Ces bretzels se marient à merveille avec des oeufs au plat.

Ma recette de Bretzels comme en Alsace

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Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.

Bretzels inratables au Thermomix

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Bretzels inratables au Thermomix, de savoureux bretzels salés maison croustillants avec un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes.

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Bretzels inratables au Thermomix

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Bretzels au levain

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Ingrédients : pour une dizaine de bretzels La pâte à bretzels 500 g de farine type 55 200 g de levain + 5 g de levure de boulanger fraîche ou 15 g de levure de boulanger fraîche 150 g de lait ½ écrémé 50 g d’eau 6 g de sel fin 10 g de sucre en poudre.

Bretzels Légers

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Bretzels légers, des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes et de convivialité.

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De retour des marchés de Noël de Lorraine , je n'ai pas résisté à tester les Bretzels.

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Le Dieu de la boulange est avec moi en ce moment, j’en profite justement pour faire toutes les recettes que j’adore, les Bretzels en font partis réellement.

Bretzels

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Plusieurs recettes sont proposées sur la culinosphère pour les Bretzels, comme par exemple chez mon amie "Ma cuisine.

Fabuleux Bretzels

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Rien à voir avec les bretzels "Ancel" qu'on retrouve souvent à l'apéritif.

Bretzels

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Voici de délicieux bretzels, réalisés dans le Kitchenaid! Je suis super contente du résultats et qu'est ce que ça sent bon! Ils sont super bons, bien moelleux! Je ne les réussis probablement pas aussi bien que mes amis alsaciens, mais je suis ravie du.

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