Côtes de porc fondantes à l'ail rose

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Pour midi, je vous propose des Côtes de porc fondantes à l'ail rose et à la sauge, tout simplement accompagnées de quartiers de pommes de terre charlotte.

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Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

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  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

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Alors là, rien de plus facile que cette recette car elle se réalise à la cocotte minute, donc idéale pour les repas où l’on n’a pas beaucoup de temps à consacrer.

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Ingrédients: Côtes de porc moutarde a la truffesaint nectaire Préparation: Préchauffer le four a180°C.

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Côtes de porc à l'Airfyer Des côtes de porc d'un tendre exquis ! Je suis plutôt habituée à acheter plutôt des echines car je trouve toujours les côtes de porc cuites à la poêle très sèches, même avec de la sauce.

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CÔTES DE PORC AU VIN BLANC ET TOMATE Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de vin blanc 1 échalote 2 cuillères à café de farine sel poivre Pelez l'échalote, hachez-la.

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3 cotes de porc 1 càs de farine 1 petite boîte de concentré de tomates origan huile d’olive sel Passer les cotes de porc dans la farine.

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Ingrédients: 3 cotes de porc6 fromages a raclette1/2 chorizo épluché Préparation: Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.

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