Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir
Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.
Kafta bil sanieh ou kafta au four (recette libanaise)
C'est une recette libanaise, de la viande d'agneau, des pommes de terre et des tomates.
Daoud bacha bel berghol, la recette libanaise
Ce daoud bacha bel berghol, les boulettes d’agneau, blé et mélasse de grenade sont une délicieuse recette libanaise de Liza Paris.
Hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris
Servi avec une salade de persil aux tomates cerises, voici le hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris, facile à réaliser.
Falafels (Recette Libanaise )
Ingrédients : 300 g de pois chiches trempés la veille dans l’eau 1 bote de persil 1 bote de coriandre Quelques feuilles de menthe 1 oignon 1/2 c a c de Bicarbonate ou de levure 2 gousses d’ail Sel poivre 1/2 c de cumin Huile pour.
Poulet chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet
Je ne connais pas très bien la cuisine Libanaise, et il y a bien longtemps j'avais repéré sur le blog d'Anne une recette de brochettes de poulet épicées qui me faisait envie.
Falafels (recette libanaise)
Les falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves que l’on frit dans de l’huile.
Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écœurantes, trop.
Shawarma maison (recette libanaise)
J’ai découvert cette recette dans un petit livre intitulé « Manger sur le pouce au Liban – scènes de vie et cuisine de rue ».
Petits gâteaux de semoule aux amandes (recette libanaise)
Cette recette est inspirée de la recette Ma'joûqa, tirée du livre "280 recettes de cuisine familiale libanaise" de Fayez Aoun.
Pizzas libanaises à la viande (Lahm bi ajin)
Cela fait longtemps que je ne vous ai pas donné de recette libanaise.
Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre
Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, recette concombre yaourt nature à la menthe fraiche et coriandre hachée recette libanaise
Houmous Apéritifs, Recettes du monde
Recette libanaise Ingrédients : – 300g de pois chiche cuits – 2 c.
Une recette d'houmous
Voici une recette inspirée d'une recette libanaise : « houmous » signifie « pois chiche » en arabe ().
La recette parfaite du poulet Chich Taouk
La Recette parfaite du poulet Chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet marinées dans une sauce au sumac, à l'ail et au cumin
Salade rafraissisante de boulghour à la manière du taboulé
Voici une salade pleine de couleur, de peps et de couleur.
Anabelle au houmous libanais pour l’apéro
Il fallait que je poste une recette libanaise, en hommage au Liban, mon pays de cœur, martyrisé une fois de plus avec cette effroyable.
Cuisses de poulet aux pois chiches
Cuisses de poulet aux pois chiches (recette libanaise) Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 petite boite de pois chiches, 1 càc de cumin,.
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la libanaise
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
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