Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Voici des gnocchis originaux que nous avons bien aimé, bon mon chéri qui n’aime pas le sarrasin, ni la betterave n’a pas trop aimé (j’ai essayé quand même!!!), mais mon fils et mo…
Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje• 250 g de farine• 2 cuil.
On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette automnale, une poêlée de gnocchis à la betterave, champignons et parmesan parsemée de graines de courges grillées.
Une autre recette de gnocchis fait maison à base cette fois-ci de betteraves cuites qui leur donnent une jolie couleur rose.
En ce moment, c'est la saison de la betterave et ce légume est régulièrement présent dans mon panier de légumes.
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
C’est ma copine Lolo qui m’avait donné envie avec son gratin de gnocchis au pesto.
Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Gnocchis au pesto et saumon WW, recette d'un savoureux plat léger à base de gnocchis, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de gnocchis avec du gorgonzola.
Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.
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Niveau de difficulté : facile
Mes filles raffolent des gnocchis, alors dès que j'aperçois une nouvelle recette les cuisinant, je fonce.
Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
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