Epaule de cochon rôtie entière aux agrumes

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Aussi belle qu’une nature morte, cette Epaule de cochon rôtie entière est aussi extrêmement savoureuse, accompagnée d’une vinaigrette aux agrumes.

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Niveau de difficulté : facile

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À À commencer la veille, cette épaule de porc est juste  trop bonne c'est un pur délice!  Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes  J.

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Selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d’agneau,il ne vous restera plus qu’à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles.

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Très facile, cette recette nécessite toutefois un peu de travail.

Épaule de Porc Farcie Ménagère

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson 1h30 Minutes Temps de Repos 30 Minutes   • 1 épaule désossée (1,2 kg) • 5 cl de vin rouge • 5 cl de crème fraîche Pour la Farce • 2 oignon frais • 150 g de chair à saucisse.

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Présentation du civet patte cochon de la Réunion Ingrédients du civet la patte cochon de la Réunion : 2 pieds de porc.

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