Clafoutis aux cerises sur sablé basque

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La recette de Henri Desmoulins, chef pâtissier à Villefranche-sur-Saône (69)Niveau de difficulté : facile

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Gâteau basque,confiture de cerises noires,cerises,crème pâtissière, rhum,gâteau,Ederki,spécialité basque,pays basque,cuisine française,tradition.

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