Aubergines Grillées, sauce Yaourt et Grenade (Ig Bas)

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Riz au four à la ciboule, aubergine et grenade

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Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.

Caviar d'aubergine et graines de grenade

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Associées à l’aubergine, les graines de grenade ajoutent du peps et de l’originalité à votre caviar d'aubergine.

Aubergine à la mélasse de grenade: un plat en plus pour le mezzé!

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Le mezzé, ce sont plusieurs petits plats servis en même temps.

Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade

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Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.

Ma purée d'aubergine à la grenade

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Puisque la météo semble bien indécise aujourd'hui (ce matin c'était l'été, cet aprem ça sent la pluie de novembre), ma cuisine fait la mê.

...2 Caviar d'aubergine au tahini, grenade, Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été ...

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Je vous partage la 2eme recette de tous en cuisine recette d'été ! En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps.

Aubergines grillées au thym yaourt et grenade à la Yottam Ottolenghi

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Un légume festif, les aubergines au thym sont chaudes, fondantes et épicées, le yaourt frais et légèrement acide contraste avec cette sensation.

Salade de figues et aubergines à la mélasse de grenade, yaourt grec au zaatar et sel fumé

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Quelques petits soucis d'ordinateur ces derniers temps (et beaucoup de travail aussi), mais rassurez-vous, toujours beaucoup de recettes en magasins.

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI

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Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN

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Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi

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Voici une recette qui m’a régalée, une alliance de saveur à tomber… mais comme toujours avec les recette d’Ottolenghi.

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C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.

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  Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre JERUSALEM, du géantissime chef Yotam Ottolenghi ! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine « brûlée&nbs…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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