Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Voici une recette originale de bœuf mariné, servi avec une sauce sucrée er des galettes de purée de pommes de terre que Maman nous cuisinait souvent.
Pour cette recette, je me suis inspirée de galettes quinoa et courgettes trouvées sur 750G.
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin.
Moi et les galettes boeuf haché, ça fait 2!! Ça tendance à me rouler dans la bouche mais cette recette-ci ma épatée, je n'ai pas rechign.
Pour cette assiette, il vous faudra d'abord réaliser la pâte des galettes au lentilles, puis préparer la tétragone et le riz que vous ferez cuire pendant que les galettes dorent doucement au four.
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Galettes de riz aux légumes Aujourd'hui j'ai utilisé le reste du riz aux brocolis d'hier soir, en le transformant en galettes.
Je vous propose une recette idéale et délicieuse si vous avez des restes de riz cuit dans le réfrigérateur.
Salomé vous propose une nouvelle recette de galettes aux haricots rouges et riz ! C'est une recette trouvée sur ce joli blog végan : Cucina botanica ! Dans ces galettes pas d'oeuf, ni de farine ! On a mis à tremper des haricots rouges mais peut se faire.
J’adore les galettes, et je teste régulièrement des nouvelles associations pour changer un peu.
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