Il y a longtemps que je n’ai plus rien écrit dans cette rubrique « Coup de cœur ».
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd'hui un plat de pâtes pas cher et original : des pâtes et des pois chiches ! C'est un plat typique en Italie.
Vous allez me dire quelle drôle d'associer les pâtes et les pois chiches !!! Et bien c'est un grand classique en Italie !!!!!! On peut les servir en plat de pâtes ou bien en soupe.
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J'aime bien faire des associations improbables : associer les pâtes avec des pois chiches des tomates et le ptit plus de la mozzarella !!! Le résultat est top, un bon plat rassasiant et gourmand ! Pour 2 gourmands il faut : 300 g de pâtes courtes type.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Avec cette recette je participe « test entre blogueurs » sur Facebook, sur le thème « les recettes légères .
Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer.
Coucou mes gourmands ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de flemmarde, qui a fait pas mal le buzz sur la blogosphère, j'ai nommé le one pan pasta, qu'on trouve aussi sous le nom de one pot pasta, qui veut dire en gros, des pâtes dans un seul.
Voici une salade de pois chiches portugaise d’une simplicité pleine de charme.
J'adore les falafels ! Ils sont faits de pois chiches crus ! Aujourd'hui je n'avais pas envie de faire de vrais falafels car mes boulettes sont faites faites avec des pois chiches cuits, mixés avec une carotte et des épices.
La pasta al forno fait partie des plats préférés des italiens.
Un nouveau one pot pasta, je commence à en avoir plusieurs sur le blog, j’aime beaucoup ces petits plats express mais savoureux que je peux proposer les soirs de semaine.
J'ai réuni dans un saladier du blé cuit, des pois-chiches, de la betterave, de la salade frisée, des champignons émincés.
Je vous dévoile une délicieuse salade de pois chiches à la betterave et féta pour votre repas du midi, ça vous dit?
CA vous dit un plat de pâtes vite fait, vite cuisiné et original ? j'ai préparé pour notre repas un plat de tagliatelle aux tomates , crème et pois chiches ! Un ensemble très bon et copieux.
Linguine à la betterave, pois chiches et pistaches
Petit repas tout simple et facile à faire avec des ?? courgettes .
Faites chez vous un hamburger végétarien au pois chiches et haricots rouges.
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