Panna cotta et pommes au miel

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Ma famille est très gourmande et souvent elle me demande de cuisiner tel ou tel plat ! Et moi j'adore leur faire plaisir et leur préparer.

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La panna cotta est le dessert qui permet de se faire plaisir sans passer beaucoup de temps en cuisine à la condition d'anticiper sa préparation pour lui laisser le temps de se raffermir.

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Panna Cotta au miel et spéculos 🍯

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Pour 4 Verrines : - 25cl de crème liquide 30% - 25cl de lait entier - 3 càs de miel - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille (ou bien 2 càs de vanille liquide) - Crumble de spéculos de chez Prêt à Garnir -Décor en chocolat réalisé avec du chocolat.

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    Ingrédients (6 personnes): - 65 cl de Lait De Entier- 75 gr De Miel Liquide (3 càs)- 2 Jaunes D’œufs- 10 gr de Maïzena-.

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