Avec la Moqueca de peixe, mettez du soleil dans votre assiette! La moqueca est une recette typique\nment brésilienne dont l’origine se situe à Salvador de Bahia.
Savourez notre délicieux merlu healthy à l'ail et citron ! Un plat végétarien, simple et rapide à réaliser au four.
Apprenez comment faire un délicieux merlu au four, très saine.
Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de merlu 250 g de de haricots blancs secs ou 1 bocal de mogettes 4 endives 125 ml de court.
Une entrée pleine de fraîcheur et surtout remplie de saveurs.
Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Ingrédients : 1 queue de.
Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 1 càc de poivre de Sichuan, 1.
Tronçon de merlu (colin) au four Ingrédients : 1 tronçon de merlu d'environ 500 g, 2 pommes de terre, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille.
Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote Ingrédients : 1 dos de merlu (colin) 120 g.
Boulettes de merlu (colin) sauce tomates Ingrédients : 350 g de filets de merlu (colin) pour 6 boulettes, 1 oeuf, 50 g de mie de.
La fraise Label Rouge est une incroyable source d'inspiration pour le chef étoilé Vivien Durand qui travaille ici la fraise Charlotte Label Rouge en pickles pour apporter du peps au merlu.
Le Merlu est un poisson que l’on nomme aussi Colin, sa chaire est délicate et appréciée de tous et surtout des plus jeunes car le Merlu contient peu d’arrêtes ! Ingrédients pour 4 perso…
Recette du merlu et sa sauce au beurre citronnée.
Recette, plancha, roti de merlu, dos de merlu, lard, pleurotes, sauce vierge, herbes, origan, guindillas
Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four Ingrédients : 1 filet de merlu (colin) de 500 g.
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