Salade de gnocchi aux légumes d’été grillés et burrata
Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata
Gnocchi à la sauce tomate et burrata
Des gnocchi dans une sauce tomate bien goûteuse et une gourmande burrata dessus pour ajouter du crémeux et du liant.
Gnocchi maison, crème de poivrons et burrata
Recette de gnocchi faits maison, servis avec une crème de poivrons avec oignons et ail, et ensuite du fromage, une burrata coulante
Gratin de Gnocchi à la Burrata , jambon et origan
Un petit plaisir simple avec des gnocchis tout fait et un coulis de tomates maison ou pas, vite fait pour 4 personnes 1 kg de gnocchis au rayon frais 500 ml de coulis de tomates maison ou à défaut un bon coulis du commerce 1 burrata 5 brins d'origan.
Burrata et poutargue - Burrata e bottarga
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Tortino pane carasau, burrata e puntarelle - puntarelle avec burrata et pain sarde
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Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison
J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.
Gnocchi di patate con 'nduja calabrese - Gnocchi en sauce tomate et 'nduja
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Gnocchi di patate con 'nduja calabrese - Gnocchi en sauce tomate et 'nduja
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« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule
Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)
Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
Salade de carottes et chou-rave (qui est bien un légume d’été!), et ma stratégie culinaire en période de fortes chaleurs
Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.
Légumes d’été rôtis et burrata
J’aime beaucoup les légumes tout simplement rôtis au four, j’en fais à toute saison, mais les légumes d’été s’y prêtent particulièrement bien.
Salade de légumes confits et burrata
C'est l'été, les légumes du soleil sont enfin présents, voici une Salade de légumes confits et burrata, délicieuse et tellement parfumée, à déguster tiède !
Salade de légumes grillés à la plancha et burrata
Une belle assiette comme on en voit sur les tables italiennes, des légumes d'été légèrement huilés et grillés à la plancha et pour compléter ce mélange une burrata, le summum de la mozzarella.
Potage d'été aux asperges et sa burrata, sans gluten et sans lactose
C'était les dernières de la saison pour notre gentille productrice de St-Placide! Après en avoir dégusté à quelques reprises et après avoir.
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