Le pesto complet de Gênes, Italie

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Recette du vrai pesto génois avec des pâtes, des haricots verts, des patates, du basilic

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L'ITALIE DE SUBTIL ITALIE

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J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.

Pesto d'asperges vertes - Italie, Orvieto

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Ce matin, je vous propose un pesto original pour accompagner un bon plat de spaghetti aux fèves fraîches.

Le Pesto de pistaches [Italie]

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Juste avant de partir en vacances, je vous ai parlé très rapidement de mon nouveau produit chouchou : le pesto de pistaches.

PALMIERS AU PESTO ET A LA TOMATE [#APÉRO #ITALY #ITALIE]

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C'est en voyant la recette des palmitos à la tapenade et tomate de Christelle Voyage-Culinaire que j'ai eu envie de réaliser des petits.

Biscuits salées : pesto, tomates séchées et mozza… un petit goût d’Italie

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J’ai fêté mon anniversaire avec des amis, et pour l’occasion j’ai fait plein de petites choses à manger.

La recette du Spritz comme en Italie

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Le Spritz est un cocktail italien classique, apprécié pour sa fraîcheur et son goût légèrement amer.

Quiche maison au parmesan d'Italie emmental et lardons fumés .

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Bonsoir , ce soir je vous propose une quiche très gourmande au parmesan d'Italie que j'ai ramené de mon voyage d'Italie .

Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic

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L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.

Tarte à la ricotta et aux fruits rouges - Italie les Pouilles (3) les trulli

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Cette tarte est une inspiration de notre dernier voyage en Italie du Sud dans les Pouilles.

L’italie, c’est par ici!

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Vous connaissez ma passion pour l’Italie.

1 Recette facile, Roulé de dinde aux saveurs d'Italie

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Une recette facile et rapide pour une viande tendre et savoureuse - Antonio Cuisine - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - Disposez d'abord du film alimentaire sur une assiette ou un plat.

On part en Italie ?...Avec ces "courgettes façon pizza "!

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Différentes saveurs en bouche avec ces courgettes présentées sous forme de pizza ! Amusantes et surtout à réaliser avec vos enfants.

Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana

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Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.

Un menu pour ce week-end : voyage en Italie

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Pour chasser le blues de l'automne, je vous propose, pour ce week-end un voyage en Italie, avec ce menu.

Orecchiette aux pousses d'épinards petits pois et ricotta aux noix - Italie  les Pouilles (4) Ostuni

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Les orecchiette sont des pates originaires de la région des Pouilles en Italie du Sud.

Antipasti : Frittata, tomates farcies, poivrons marinés, olives à l'ail et  burrata - Italie les Pouilles (6) Nardo

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Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

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Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.

Tortellini in brodo (au bouillon) - Italie Emilie Romagne (1) Bologne

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Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.

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