La frittata du frigo, pour dépanner (pommes de terre, oignons, courgettes)

La frittata du frigo, pour dépanner (pommes de terre, oignons, courgettes)
Recette d'une frittata italienne, comme une omelette aux oeufs, pommes de terre, oignons, courgettes, fromage

Les recettes similaires


Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.

Frittata de pomme de terre et de céleri rave

Frittata de pomme de terre et de céleri rave

La frittata est une omelette italienne mais c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon, vite fait.

Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four

Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four

Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.

Frittata à la purée de pomme de terre

Frittata à la purée de pomme de terre

600 g de pomme de terre 6 œufs 2 càs oignons frits bridelight à 3% (ou autre fromage) Chauffer le four à 240°C.

Frittata pomme de terre et pancetta au four

Frittata pomme de terre et pancetta au four

10 petites pommes de terre 100 g de pancetta 4 œufs Chauffer le four à 240°.

Frittata de pomme de terre et aux champignons de Paris

Frittata de pomme de terre et aux champignons de Paris

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 1 oignon 1/2 poivron 4 champignons de Paris sel et poivre Parmesan râpé 1 cs d’huile d’olive 1 bouquet de persil haché  …

Frittata aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

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Recette simple et que l'on peut faire avec un reste d'une autre recette

Frittata à la courgette et aux pommes de terre

Frittata à la courgette et aux pommes de terre

Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

  C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré  cette recette.

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves FRITTATA  AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

Un mélange savoureusement assaisonné de tofu soyeux enrobe une grande variété de légumes pour former cette frittata 100% végétale.

Frittata : recette rapide pour le soir

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Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.

Frittata (végétalien, vegan) —

Frittata (végétalien, vegan) —

Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.

Frittata à la courgette végétarien

Frittata à la courgette végétarien

Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.

Frittata courgettes et tomates

Frittata courgettes et tomates

La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.

Frittata petits pois et mozzarella

Frittata petits pois et mozzarella

Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata de Spaghetti

Frittata de Spaghetti

Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.

Frittata épinards champignons poivron

Frittata épinards champignons poivron

Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.

Frittata aux asperges et poivrons

Frittata aux asperges et poivrons

*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".

Frittata petits pois et mozzarella

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Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger

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