Frittata pancetta, spaghetti Ingrédients : 100 g de pancetta, 150 g de spaghetti, 100 g de parmesan, 4 oeufs, 3 tomates, 5 cl vin.
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Encore une idée tirée d'un de mes magazines de cuisine favoris - Il meglio di Sale & Pepe – Frittata, omelette, crêpes.
Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta Je me suis prise au jeu d'une recette avec de la pomme pour le défi d'un groupe que j'aime beaucoup : recettes partagées et délires entre copines et comme cette semaine nous ne sommes que 2 à la maison.
Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.
La frittata est une omelette italienne mais c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon, vite fait.
PASTA PANCETTA CHAMPIGNONS Ingrédients : 250g de pâtes ( de votre choix) 20 tranches de pancetta 250g de champignons 50cl de béchamel un peu liquide 1 échalote 1 cube de votre choix Dans une sauteuse, faites revenir l'echalote avec la pancetta coupée.
Frittata de tomates - Omelette cuite au four - Le plat du dimanche soir, qui s’accompagne d’une salade bien vinaigrée et d'un morceau de pain…
Mettez du soleil dans vos assiettes en préparant une Frittata au four aux légumes grillés.
600 g de pomme de terre 6 œufs 2 càs oignons frits bridelight à 3% (ou autre fromage) Chauffer le four à 240°C.
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 1 oignon 1/2 poivron 4 champignons de Paris sel et poivre Parmesan râpé 1 cs d’huile d’olive 1 bouquet de persil haché …
Recette simple et que l'on peut faire avec un reste d'une autre recette
1 pâtisson 5 pommes de terre 2 grosses tranches de lard 100 g de pancetta 1 càs d’oignon frits.
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Potage de Poireaux & sa Pancetta (pour 2 personnes) Ingrédients: 3 petits blancs de poireaux 1 pomme de terre 10 tranches de pancetta 1 bouquet de cerfeuil 2 dl de vin blanc 1 litre d'eau 20 gr de beurre Sel & poivre Préparation: Commencer par émincer.
Gambas sur pancetta à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 8 tranches de pancetta.
Echine de porc, pancetta et cheddar à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc, 1 tranche de pancetta, 1 tranche fine de cheddar, poivre.
Œufs cassés sur pancetta et parmesan Ingrédients : 2 œufs, 8 tranches de pancetta, parmesan, 1 noix de beurre, basilic.
Mariage italo-alsacien : Spaetzle à la pancetta Ingrédients : 100 g de spaetzle, 4 tranches de pancetta, 2 champignons, 1/2 petite.
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