Le kefta (ou kofteh) est une boulette de viande que l'on sert dans les Balkans, en Inde, en Afrique du Nord et dans le Moyen-Orient.
Batata beida ou bayda marka* bel kefta , c'est un plat de la cuisine du terroir bônois* traditionnellement au mouton ou à l'agneau en bons morceaux et
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Galettes de sardines grillées ou kefta bel serdina méchouia et sa fondue de tomates à l'ail- Terroir bônois.
Kefta sardines à la sauce scabètche de maman, ou sardines en escabèche, déjà publié une version pour CMUM.
Voilà les kefta de sardines façon maman, recette familiale, réédition de 2015, l'un des plats d'été que seule maman avait l'art et la manière d'en fa
Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates fraîches.
Des galettes de sardines ou Kefta Bel Serdina et bien c’est sur le blog cuisinebonoisedezika de mon amie Zika que j’ai trouvée cette recette.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines 3 gousses d'ail 1 oignon 4 c.
Toujours dans le cadre de mon partenariat avec la Conserverie Gonidec proposé par Pierre de Cuisine à l’Ouest, je me suis dit qu’après mes briouates aux sardines je pourrais continuer sur ma …
La sardine est excellente pour la santé : une des meilleures sources d'oméga 3 (anti-cholestérol), c'est une importante source de calcium.
Briouate de kefta brik à l’orientale briouate de kefta brick à l’orientale, bonjour! Je vous propose aujourd’hui de délicieuses bricks de kefta, des bonnes bricks à l’orientale garnies de viande hachée, bien parfumées, savoureuses et croustillantes.
Des keftas végétariennes, ça vous tente? Si comme moi vous aimez varier les plaisir, et que vous aimez les keftas, alors cette recette devrait vous plaire.
J'ai eu envie de réaliser des keftas! Alors j'ai décongelé le reste de viande de mon partenaire Nature-regions.
Boulettes de bœuf façon Keftas avec mon Partenaire : http://http://ileauxepices.
Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines.
Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n’aurez que l’embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce tajine au détour d’un blog ou d’un site de cuisine et j’avais très envie de le tester.
Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.
Pour agrémenter le couscous aux sept légumes la gourmandise a voulue que nous ajoutions des keftas maison d’après la recette de notre chef du jour Fatiha.
Keftas d'agneau et pitas grillés Keftas: 1 lb agneau haché ( ou mélanger agneau et porc) 1 oignon haché 1/3 tasse de coriandre fraî.
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