Dolma de sardines : Boulettes de sardines en sauce tomate

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Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines.

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Ingrédients (4 personnes): Pour les boulette 1 Boites de sardines Chapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie) 1 Oeuf 4 Cas de farine Parpika Coriandre Sel Poivre Ail poudre Pour la sauce 100 gr d épinards frais 1 échalote émincé 2.

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C'est parti pour le défi spécial confinement que m'a proposé l'agence de relations presse en charge de la marque Phare d'Eckmühl.

Boulettes de sardines

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Les sardines, en boulettes !! Pour 4 personnes 20 sardines 1/2 bouquet de persil 4 gousses d'ail 1 c à soupe de cumin 1 c à soupe de farine 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à café chapelure sel,poivre 1 pointe de couteau piment oiseau Faire vider les.

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La recette des boulettes de sardines en boîtes adaptable, avec pain rassis, œuf, épices ou herbes que l'on peut manger avec une sauce tomates.

Boulettes de sardines

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Pour 15 boulettes préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 boites sardine à la tomate (135 g) 1 boite de sardine à huile (230 g) 1 œuf 100 g de pain de mie 2 cs de persil 1 gousse d'ail 1 citron non traité sel poivre Écraser les sardines avec le persil, l'ail.

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Un tajine original au boulettes de sardines en pleine saison de ce petit poisson si cher aux marseillais!.

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Calories : 199kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour environ 14 boulettes Ingrédients : - 2 boites de sardines (poids 280g non égouttées) - 1/2 oignon - 1 jaune d'oeuf - Sel et poivre - Ecraser à la fourchette.

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  C’est en me replongeant dans le dossier de photos des recettes à publier que j’ai retrouvé cette recette, testée et approuvée il y a maintenant plus d’un an! Une bonne idée pour un apéro dînatoire, c’est frais et plein de saveurs.

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