Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.
Bûche de Noël chocolat orange, une délicieuse bûche pour vos fêtes de noël 2020.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pain d’épices orange amère et saveurs de Noël Une recette de Christophe Michalak du livre “Les desserts qui me font craquer” Ingrédients : pour 6 personnes (12 demi-sphères de 7 cm de diamètre) 15 cl d’eau (150 g) 60 g de sucre semoule 150 g de miel.
Réalisez notre tarte de Noël gourmande : ganache montée aux épices, praliné noisette, amande, vanille et fleur de sel sur une pâte sucrée.
Cupcakes sapins de Noël au chocolat blanc et aux quatre-épices et l'histoire de l'origine du sapin de Noël.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Ces petits biscuits sont à tomber, ils sont fondants à l'intérieur, croquants à l'extérieur, pas trop sucrés, juste comme je les aime! J'ai trouvé la recette ici! J'ai utilisé ici la toile de cuisson Silpat de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi!.
J'ai suivi la recette d'un Cuisine actuelle, pour ce dessert très léger et festif
Les fêtes de Noël sont à l'approche et je voulais vous proposer une recette d'agneau.
Les fêtes de Noël sont à l'approche et je voulais vous proposer une recette d'agneau.
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
J- 10 avant Noël, l’esprit de Noël est donc plus que présent dans ma cuisine.
Bonjour!! Voici une petite recette très rapide à faire, aux goûts de noël : des cookies épicés aux pépites de chocolat et d’orange confite.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Une boisson chaude aujourd'hui ça vous tente ! Un jus d'orange chaud aux épices de Noël ! Presser 2 oranges puis rajouter une.
J'ai imaginé une recette de jus d'orange chaud qui sent bon Noël avec de la mangue, des épices (cannelle, gingembre, piment d'Espelette, badiane.
J’ai imaginé pour vous une recette de jus d’orange chaud aux épices.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
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