Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Avec cette recette je participe au Défi Poire et Chocolat du Site Culino Version La poire et le chocolat c'est toute une histoire et je ne suis jamais en manque d'inspiration !! Je vous propose une mousse au chocolat corsé avec une brochette.
Je sais je sais, tous les ans je suis en retard pour les bûches sur mon blog !! Il faut dire que je les prépare pour vraiment les dévorer pour les fêtes, sans
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Un petit fondant au chocolat ça vous dit ? Il est très facile à faire et régalera petits et grands.
Aujourd’hui, je vous propose une recette réalisée avec un produit reçu de mon partenaire: Quai Sud.
Bonsoir à tous, en ce deuxième jour de l’année, mieux vaut tard que jamais ! J’ai réussi à finaliser la bûche du réveillon du nouvel an.
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Voici un petit dessert très vite réalisé, qui est frais et assez léger, l’apport du sucre ne vient que du sirop d’érable.
J’ai le plaisir de faire partie du jury du défi culinaire « Fromage en cuisine » présenté sur le site Recettes.
Mon brownie aux noix de pécan caramélisées #gourmandcroquant Voici le brownie aux noix de pécan caramélisées.
Je ne suis pas bûche du tout mais il fallait bien que j'essaie d'en faire une un jour, quand même.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Osez avouer que les noix de pécan caramélisées ne sont pas un délicieux petit pêché? Des noix de pécan, du sucre glace et le tour est joué.
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Petits gâteaux très addictifs chocolat, myrtilles, noix de pécan et amandes caramélisées
Un délicieux gâteau au chocolat et noix de pécan caramélisées
Noix de pécan caramélisées de François Perret Une autre façon de caraméliser les fruits secs à la façon d'un autre grand chef pâtissier.
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