Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Je ne suis pas végétalienne ni végétarienne, mais il y a quelques années, j’ai choisi de manger moins de viande.
Gratin de légumes, Gratin de poireaux, Gratin de bettes, Gratin d'épinards, Gratin de courgettes
Soupe d'hiver de grand-mère , un délice plein de vitamines pour vous réchauffer cet hiver, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …
Donc ici, c'est un plat complet !!!!Il y a tout dedans : viande, féculent, légume et même fromage !!!Le tout, recouvert d'un délicieux crumble salé à l'emmental !!! Ce mélange peu vous paraître un peu farfelu, mais franchement, près l'avoir essayer,.
Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.
Il existe autant de sortes de croque-monsieur que de jours dans l?année? Voici le croque d?hiver garnit de légumes de saison: oignon, champignons de Paris, persil, sous une généreuse béchamel .
Voilà un velouté de potiron-vanille, idéal en automne-hiver.
Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.
L?idée était de trouver un type de salade composée reposant sur des légumes de saison, et comme nous étions en janvier? J?éprouvais une envie folle de croquer des vitamines !
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Un légume racine que l'on remet au goût du jour, moi je dis oui ! Ma maman en avait une sainte horreur, souvenirs d'enfance en période de guerre, du coup, je ne l'ai découvert moi-même qu'assez tardivement.
Photo Jeremy Bronson @Flickr La frisée est une salade issue de la famille des chicorées.
Photo Maja Dumat @Flickr Le potimarron est une courge d'hiver de couleur orange à peau mince, et à la chair ferme.
Les avis