Potiron caramélisés au sirop d'érable et aux épices

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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LÉGUMES RÔTIS ET CARAMÉLISÉS AU SIROP D'ÉRABLE

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Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Donuts au four caramélisés au Sirop d’érable 

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Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

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Pavé de sanglier aux canneberges et sirop d’érable, écrasée de courge

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Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.

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Depuis le temps que je voulais vous faire découvrir cette recette.

Potiron cake aux graines de courge torréfiées et aux épices

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Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.

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Des figues au caramel de sirop d’érable et aux épices, une recette inspirée du blog de Mamina qui propose des figues au caramel de miel, j’ai remplacé

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Qui n’a pas entendu des : « Maman (ou chérie), qu’est-ce que l’on mange ce soir ».

Rôti de Noël au sirop d'érable et épices Cajun

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INGREDIENTS : 1 rôti de porc dans l’échine 1 kg 3 oignons 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 14 cl de sirop d’érable 3 cl de vinaigre balsamique 5 gr d’épice cajun 150 gr de beurre clarifié ou beurre normal 50 gr de beurre normal sel poivre Farine + eau.

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