Sésame, citron, gingembre … des saveurs que j’utilise habituellement pour faire des petits plats salés mais alors là va savoir pourquoi j’ai eu la folle idée d’en faire du s…
Voici la recette de l'eau au gingembre, une boisson délicieuse pour brûler les graisses, améliorer la digestion et soulager les douleurs articulaires.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Ils sont pas trop mignons ces cakes citron gingembre en trompe l’œil ? Découvrez cette recette hyper facile et délicieuse !
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s’il ne contient que des légumes.
Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.
Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat.
Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).
Un reste de pois chiches cuits au bouillon, de la pâte de curry rouge dans le frigo.
Brochettes de Crevettes Beurre de Curry & Gingembre (pour 5 personnes ou 5 brochettes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues 50 gr de beurre salé 1 càs de curry 1 morceau de gingembre 1 piment oiseau 1 bouquet de ciboulette 1 mélange de poivre exotique.
Pas évident de préparer des repas équilibrés tous les jours, surtout si on n?a pas beaucoup de temps ! Maman avec un boulot à temps plein, je m?en rends parfaitement compte.
Recette Canard au lait de coco curry et gingembre ! Recette asiatique au canard! Avec une idée recette pour cuisiner les shiitaké.
Une recette inspirée par ma belle sœur (d’ailleurs c’est son anniv’ aujourd’hui, spéciale dédicace et Happy Bday :D ) qui m’a demandé conseil pour un plat avé des frui…
J'aime les céréales et les légumineuses, on peut les cuisiner de tant de façons !!! Comme je ne mange que rarement de la viande, je mange donc plus de légumineuses et de céréales et j'aime j’aime j'aime !!!! Cette fois ci je me suis préparée des palets.
Quand vous n'avez pas le temps de cuisiner les tartines ou bruschetta sont une solution pour se régaler tout en ne perdant pas trop de temps.
Soupe de patate douce lait de coco curry et gingembre, un savoureux velouté ou soupe de patate douce au lait de coco et parfumé au curry
Pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle 30 g de gingembre frais 1 càc de curry en poudre 1 càc de cumin 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 10 cl de bouillon de volaille 4 carottes.
Des crevettes tiger bien épicées, à déguster en appéro ;)) Crevettes géantes au curry et au gingembre ( 10 cuillères) 10 crevett.
Les avis